(超壯觀「麺心心」拉麵！)

剛好午餐路過 Taipei 101 B1 美食街，發現原本還有一半在裝修的區域開放了，午餐時段用餐者非常眾多，找了一會兒找到座位後，大家各自覓食去。WE 看到了一家拉麵店，想說來試試看吧！

新改裝的美食街各個攤位有著一致性的呈現外觀，跟用餐區融為一體，滿喜歡現在的用餐環境。看到了幾家新面孔，但原本角落的拉麵店又被換掉了，滿可惜的，原本那家的咖哩飯超好吃。

今天路過看到了這家「麺心心」拉麵，遠遠看著菜單，沒仔細看菜單螢幕正中間上方那兩碗的細節，想說那來個螢幕右側基本的麵 (NT$200) 再配個餃子或雞塊試試口味如何。

點菜時，服務人員表示今天第一天開張營運，餃子已經賣完了。好吧那試試看雞塊，對不起今天第一天開張，雞塊也沒準備充足。好吧，那詢問一下菜單上的第二碗那個高高滿滿的麵有什麼內容物吧，沒問不知道，一問不得了，原本照片上看起來像是加了飯的麵，居然是加了一些豆芽菜和三片厚片叉燒！這下引起興趣了，豆芽菜聽到的時候心裡是有些疑問，但多個 NT$80 可以多吃三片叉燒肉，而且還是厚片的，這在信義區一級戰區拉麵店沒出現過呀，那今天就來試試吧。

領了叫號震動幾回了座位跟同事閒聊，同事也點了這家心心基本款的鹽味麵，他說一下子就領到麵了，很快速，還滿好吃的，但有點由。於是就開始期待我的那碗的到來，沒想到等了有一會兒，但等到櫃檯取餐時，立馬理解為什麼需要等待了 XDD

因為.它.真.的.超.大.碗 der！！！

讓大家用側面照觀賞一下這個高度！！！

真材實料，超有誠意的啦！！！

那個碗沒有內部墊高，是扎扎實實的整碗麵，我們一行人最後的結論是一家四口來分食這一碗麵，份量應該差不多 XDD 下次還想再點這碗，但想跟服務人員說不要加豆芽菜，然後看看三片叉燒肉能不能加熱後另外放，以及味增湯頭能不能改成鹽味湯頭，最後將整顆蛋改成兩片糖心蛋，應該就更棒了 :p

吃到這麼有誠意的店家，立馬撰文幫推。希望能繼續保持這份誠意呀，加油，心心拉麵。

後面還是科普了一下，原來這是來自山形縣的「麺心心」拉麵。

• Taipei 101 官網介紹在這裡（Firefox 無法看這頁，可能是官網從 2014 年之後就一直沿用架構吧）。

祝大家吃肉吃麵愉快 :) 也謝謝 Taipei 101 美食街很用心在找尋各種美食，讓時不時路過的我們能持續嚐鮮 :)

餐廳資訊摘要

• 地點：Taipei 101 B1 美食街

2019 年 Q3 造訪。