荷蘭阿姆斯特丹 Amsterdam Schiphol 機場實在是太吸引 WE 了，從機場搭火車到阿姆斯特丹市中心也是個相當方便，更別說可以在出火車站後右手邊方向的 de Jordaan 區散步了！
初次到訪荷蘭阿姆斯特丹的朋友大多都是從中央車站為起點開始逛，最直覺的城市探訪路線就是出車站之後直直走往水壩廣場的 Damrak 大街路線，但 Damrak 大街上太多的紀念品店、非歐式餐廳、以及成團的遊客，WE 走個兩三次 Damrak 大街就開始稍嫌乏味，接著便開始求助 TripAdvisor 探尋美食 :p
在 TripAdvisor 上找到一家「Winkel 43」，標題寫著「最好吃的頻果派」，這招標題殺人完全正中紅心！打量著地圖上的位置，恰好是此行想去逛逛的 de Jordaan 區，跳下 tram 之後開始往西步行。
一路上有著許多精緻小店、小咖啡館與餐廳，有著些許遊客與逛街的人們。緩步走在街上，欣賞著每一家店家如何細心地佈置他們的店面。
前往「Winkel 43」的路上，驚喜不斷，吃了不少相機記憶卡空間。一度差點坐下來吃點東西或是 happy hour。
但頻果派實在是太吸引 WE 了。還想著為什麼店名會是「Winkel 43」呢？是地圖系統標示誤植嗎？但看著「Winkel 43」官網網址還真的是 http://www.winkel43.nl 耶！想說方便自己未來查找，還是加了個 Cafe 字樣在標題中。
這一區一路往西邊散步的路途中，會經過許多運河與橋，這幅景致與小店一樣吸引人駐足。（可以想見前往 Winkel 43 的路上還有成堆讓人分心到會忍不住走進去看一眼的點 :p）
哈哈，那就不吊大家胃口啦，TA~DA~ 拐個彎在一個教堂廣場旁邊座位滿滿滿都是人的店家就是 Winkel 43 囉 :-)
這時節才剛入秋，坐在外頭吃點午茶相當愜意舒服。所以打定主意點個蘋果派外帶，也許在運河旁或找個廣場吃蘋果派也不錯 :) Winkel 43 其實官網菜單上有寫著點心、午餐與晚餐等各種菜色，但遠近馳名的店家自製頻果派倒是在菜單上遍尋不著，還是開口直接跟服務人員點來吃比較快 :p
結帳後離開店家過沒幾個街區，在運河旁就迫不及待打開來想要嚐一嚐口味，哈，太興奮領了外帶的結果就是... 忘了拿叉子！望著令人流口水與溫熱蘋果派等身的 whipped cream，差點直接出動手指頭 :p
一個轉身來到水壩廣場，在路上經過餐廳點了個飲料，取得了個叉子，準備開動！
是個窩在路邊食指大動的概念 :p 那一大份打發的鮮奶油實在是個亮點！要價大約 3.9 歐，值得！
大塊柔軟的蘋果果肉，加上派皮與派身合體實在是可以稱為「酥爽」啊！在晚餐前來一份實在非常過癮！（然後當天晚餐好像又進了一整份漢堡，哈哈！XD）
搞定餐前點心之後，開心上路跟朋友會合吃晚餐。路過一家有提供 startup cafe 的書店，頗吸引人，剛剛才看到一份資訊寫說荷蘭的個體戶專業工作者佔了 GDP 將近 10%。好荷蘭，不去嗎？荷蘭航空 KLM 官網常常特價喔 :p
餐廳：Winkel 43 http://www.winkel43.nl/ (TripAdvisor)
地址：Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam, The Netherlands (Jordaan)
電話：+31 20 6230223
菜單：官方網站中。有荷文、英文菜單。頻果派不在菜單上，直接開口點 :p
2014 年 Q3 造訪。在那之後，只要 WE 有路過阿姆斯特丹或轉機，只要時間足夠，都會刻意路過回味一下蘋果派 :)
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